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[食品论文] 中心组合试验设计响应面分析法优化蜂胶总多酚提取工艺

1.16 MB

[食品论文] 宁夏枸杞籽分离蛋白的功能特性

792.26 KB

[食品论文] 橄榄油掺假鉴别技术研究进展

423.64 KB

[食品论文] 氧化石墨烯∕二氧化铈-镍铝-层状双金属氢氧化物复合材料制备L-半胱氨酸传感器

2.27 MB

[食品论文] 西拉干红葡萄酒香气感官特性描述语分析

118.64 KB

[食品论文] 铬天青S分光光度法测定水中铝含量

101.87 KB

[食品论文] 实时荧光定量PCR检测转基因玉米59122的方法建立及测量不确定度评估

823.69 KB

[食品论文] 高效液相色谱法检测蜜环菌发酵液中腺苷含量

1.48 MB

[食品论文] 我国主要金柑品种果皮中挥发性成分比较

1.27 MB

[食品论文] 北虫草固态发酵产虫草素培养基优化

306.68 KB

[食品论文] 氧化单宁酸提高含猪血浆蛋白水解物的乳状液物理稳定性的研究

426.65 KB

[食品论文] 基于物联网的食品安全监理模型研究

443.66 KB

[食品论文] 沙蒿胶对虾蛄肌原纤维蛋白凝胶特性的影响

1.16 MB

[食品论文] 茶枝柑皮提取物中川陈皮素和橘皮素的大鼠肠吸收特性

399.58 KB

[食品论文] 响应曲面法优化纤维素酶酶解提取工艺

305.56 KB

[食品论文] 正交试验优化喷雾干燥法制备玛咖精粉工艺

772.73 KB

[食品论文] 黔式腊肉加工过程中理化成分与风味物质分析

342.4 KB

[食品论文] 高效液相色谱法检测三两半药酒中阿魏酸

1.42 MB

[食品论文] 酿酒酵母APA1的定点突变以及与增强型绿色荧光蛋白EGFP基因的共表达

1.58 MB

[食品论文] 枯草芽孢杆菌HB-32产3-羟基丁酮分批发酵动力学

212.28 KB

[食品论文] 两种化学修饰剂对小麦酯酶活性及稳定性的影响

1.19 MB

[食品论文] His-N2蛋白体外排除抑制大肠杆菌DH5α黏附猪肠黏液蛋白的研究

764.61 KB

[食品论文] 动态高压微射流和谷氨酰胺转氨酶交联技术对大豆分离蛋白凝胶性能的影响

320.48 KB

[食品论文] 螃蟹脚全粉的急性毒性和遗传毒性

771.76 KB

[食品论文] 前体脂肪细胞3T3-L1诱导分化条件的优化

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