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[食品论文] 平贝母雪梨配伍抗炎作用研究

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[食品论文] 单花蜜的化学成分研究进展

389.86 KB

[食品论文] 不同产地杂交榛果实品质比较分析

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[食品论文] 4种培养基对红曲霉M1莫纳可林K产量影响及基因差异表达分析

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[食品论文] 酶凝干酪素溶胶性及发酵对模拟干酪品质的影响

1.25 MB

[食品论文] 石榴皮多酚分离纯化及对脂肪酸合成酶抑制作用的研究

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[食品论文] _应用磁共振及其成像技术研究草莓失水率及其腐败过程

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[食品论文] AB-8大孔吸附树脂精制芦柑皮总黄酮及黄酮类化合物的分离

1.24 MB

[食品论文] 正交试验优化四川三台米枣汁澄清工艺

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[食品论文] 海参中主要生物活性成分研究进展

1.59 MB

[食品论文] 胶体金试纸快速检测食品中单增李斯特菌

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[食品论文] 大孔树脂纯化黑果腺肋花楸多酚的工艺优化

1.24 MB

[食品论文] _大粒车前子多糖对脂多糖刺激RAW264.7巨噬细胞的免疫调节作用

1.32 MB

[食品论文] 15种食用植物油脂肪酸的气相色谱-质谱分析

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[食品论文] 电热、微波焙烤对辣椒粉挥发性成分影响的差异性分析

1.13 MB

[食品论文] 光电型传感法快速检测食品中大肠杆菌

1.14 MB

[食品论文] 三重LAMP法检测食品中沙门氏菌、单增李特菌和金黄色葡萄球菌

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[食品论文] inlA和inlB基因缺失对单核细胞增生性李斯特菌侵袭HT29结肠癌细胞的影响

1.77 MB

[食品论文] 不同产区乌龙茶香气特征及差异分析

1.42 MB

[食品论文] 不同品种原料乳理化特性分析

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[食品论文] _益智仁总黄酮超声辅助提取工艺优化及其抗氧化活性

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[食品论文] 传统食醋的抗氧化成分及功能研究进展

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[食品论文] 免疫亲和柱净化-超高效液相色谱-串联质谱检测鱼虾中3-甲基-喹嗯啉-2-羧酸

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[食品论文] pH值偏移处理豌豆分离蛋白的胶凝性质

1.71 MB

[食品论文] 响应面法优化酶法制备杏鲍菇蛋白及其营养评价

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