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[食品论文] 微波辅助萃取柠檬皮中果胶动力学及热力学研究
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[食品论文] 原辅料对再制马苏里拉干酪品质特性的影响
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[食品论文] 当前我国保健食品市场存在的问题与监管对策
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[食品论文] 固定化地衣芽孢杆菌产弹性蛋白酶的研究
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[食品论文] β-1,3-1,4-葡聚糖酶研究进展
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[食品论文] 大粒车前子多糖成胶性能
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[食品论文] GC-MS-AMDIS结合保留指数分析藿香挥发油
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[食品论文] _磺胺嘧啶分子印迹电化学传感器的制备及其快速检测食品中磺胺嘧啶药物残留
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[食品论文] 中式培根制作工艺及其对理化品质指标和蛋白质水解的影响
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[食品论文] 不同贮藏温度下鱼油品质的变化
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[食品论文] _乳脂肪球膜的组成、营养及制备研究进展
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[食品论文] _酸枣仁皂苷的提取及改善睡眠功效的研究
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[食品论文] _3种酵母发酵生产红树莓酒香气成分的GC-MS分析
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