您现在的位置: 首页 > 论文库 > 食品科技
分类:
不限 建筑 机械 化工 石油 冶金 矿产 材料 电力 电子 计算机 水利 铁道 汽车 农业 食品 医学
子类:
食品安全 粮油 食品科技

文件名称

文件大小

[食品论文] 宰前与宰杀因素对禽肉品质的影响研究进展

462.43 KB

[食品论文] 奶粉中游离氨基酸的提取工艺参数优化及同时测定

1.19 MB

[食品论文] 高效降亚硝酸盐乳酸菌的驯化复筛及菌株鉴定

1.9 MB

[食品论文] 响应面试验优化盐焗鸡卤汁分离鸡油微胶囊化工艺

740.82 KB

[食品论文] 湿法消解-原子吸收光谱法测定紫山药中矿质元素

332.32 KB

[食品论文] 沙丁胺醇直接竞争ELISA法快速测定

470.7 KB

[食品论文] 响应面试验优化超声波提取蜜瓜皮果胶工艺及其物理特性分析

1.28 MB

[食品论文] 采后二苯胺处理减轻夏橙果实油胞病的作用

861.16 KB

[食品论文] 银杏果微波间歇干燥工艺的优化

2.29 MB

[食品论文] 新鲜蔬菜中的微生物污染危害、检测和控制方法研究进展

448.08 KB

[食品论文] LC-MS∕MS方法同时检测超声提取迷迭香(Rosmarnus ofifcinalis L.)叶片中的4种主要成分

1.62 MB

[食品论文] 热处理大豆蛋白体外消化产物结构特征分析

1.71 MB

[食品论文] 3个杂交水稻亲本成熟期种子内生细菌多样性研究

1.03 MB

[食品论文] 正交试验优化牡蛎酶解制粉加工工艺

925.57 KB

[食品论文] 霞多丽葡萄自然发酵醪中酿酒酵母的分离及其酿造特性分析

1.74 MB

[食品论文] 葛根螺旋藻复合片配方和生产工艺优化

358.41 KB

[食品论文] 微小毛霉凝乳酶的酶学性质研究

287.72 KB

[食品论文] 糖枣多糖的单糖组成分析

1.16 MB

[食品论文] _动态温湿度条件下糙米主要储藏品质指标变化研究

480.12 KB

[食品论文] 食品中三聚氰胺污染途径及控制对策研究

305.25 KB

[食品论文] 粮食收储及物流运输环节存在的质量安全问题与对策

290.86 KB

[食品论文] 超声辅助提取-高相液相色谱-电感耦合等离子体质谱法测定香菇中6种形态砷化合物

1.27 MB

[食品论文] 昆明系小鼠生物法定量测定水产品中河豚毒素

305.89 KB

[食品论文] 黑木耳提取物对大肠杆菌生物膜形成的抑制作用

494.39 KB

[食品论文] 鲢鱼卵中低分子CPIs的纯化鉴定及改善鱼糜凝胶强度的效果研究

1.28 MB