您现在的位置: 首页 > 论文库 > 食品科技
分类:
不限 建筑 机械 化工 石油 冶金 矿产 材料 电力 电子 计算机 水利 铁道 汽车 农业 食品 医学
子类:
食品安全 粮油 食品科技

文件名称

文件大小

[食品论文] 基于TXRF法的欧李果肉中营养元素特征分析

300.87 KB

[食品论文] 蜂胶软胶囊调节血脂作用研究

93.83 KB

[食品论文] 辣椒素剂量对大鼠肠道发酵产物的影响

277.57 KB

[食品论文] 慕萨莱思酿酒酵母产果胶酶及β-葡萄糖苷酶定性分析

744.98 KB

[食品论文] 小鼠法检测脂溶性贝类毒素假阳性来源分析

1.68 MB

[食品论文] QuEChERS在食品中真菌毒素检测的研究进展

873.32 KB

[食品论文] 小米蛋白的营养消化性研究

1.23 MB

[食品论文] 马格努门啤酒花挥发性成分的气相色谱-质谱联用分析

881.2 KB

[食品论文] 采用便携式拉曼光谱仪测定白酒中乙醇含量

185.62 KB

[食品论文] 超声波辅助提取红树莓籽油工艺优化

153.72 KB

[食品论文] 基于可见-近红外漫反射光谱技术的葡萄贮藏期间可溶性固形物定量预测

1.65 MB

[食品论文] 响应面优化转谷氨酰胺酶改性大豆分离蛋白工艺

253.96 KB

[食品论文] 果蔬及其制品中真菌毒素的污染与检测研究进展

952.47 KB

[食品论文] 巴美肉羊屠宰性能与胴体质量研究

267.83 KB

[食品论文] 食品制冷机组压缩机隔振元件的LMS试验模态分析

727.89 KB

[食品论文] 电感耦合等离子体质谱法测定东北山野菜中18种无机元素

302.25 KB

[食品论文] 气相色谱-质谱法结合保留指数对比花椒提取物初步分析梁平柚麻味物质的组成成分

1.2 MB

[食品论文] 鲜切紫薯中酵母菌和乳酸菌货架期模型的构建

392.15 KB

[食品论文] 柠檬酸在产油酵母油脂积累过程中的中心作用

346.31 KB

[食品论文] 次氯酸钠消毒处理条件对鸡爪中氨基脲残留的影响

1.17 MB

[食品论文] 杏鲍菇分离蛋白和清蛋白的理化及功能性质研究

444.05 KB

[食品论文] 中国食品工业的现状及发展趋势研究

488.8 KB

[食品论文] 南瓜硒多糖的制备表征及活性分析

1.8 MB

[食品论文] 偶氮甲酰胺与氨基脲在面粉及面包虾中的形成关系

1.61 MB

[食品论文] 顶空-气相色谱-四极杆质谱结合保留指数法测定普洱茶香气成分

1.11 MB