团体标准列表

[团体标准] T/FYCY 018-2019 汾州名菜 焦熘丸子烹饪工艺规范

[团体标准] T/FYCY 017-2019 汾州名菜 汾州羊付腊烹饪工艺规范

[团体标准] T/FYCY 016-2019 汾州名菜 汾州香校鹤焖子烹饪工艺规范

[团体标准] T/FYCY 015-2019 汾州名菜 汾州一品核桃肉烹饪工艺规范

[团体标准] T/FYCY 014-2019 汾州名菜 汾州虾酱豆腐烹饪工艺规范

[团体标准] T/FYCY 013-2019 汾州名菜 汾州烧汁山药烹饪工艺规范

[团体标准] T/FYCY 012-2019 汾州名菜 汾州炉煿肉烹饪工艺规范

[团体标准] T/FYCY 011-2019 汾州名菜 汾州糟肉(酱梅肉)烹饪工艺规范

[团体标准] T/FYCY 010-2021 汾州筵席 凉菜的切配和拼摆

[团体标准] T/FYCY 009-2021 汾州筵席 配菜的原则和方法

[团体标准] T/FYCY 008-2021 汾州筵席 干料涨发的方法和要求

[团体标准] T/FYCY 007-2021 汾州筵席 火候的掌握和使用

[团体标准] T/FYCY 006-2021 汾州筵席 菜肴用汁芡种类及使用要求

[团体标准] T/FYCY 005-2021 汾州筵席 烹调用糊(浆)的种类和方法

[团体标准] T/FYCY 004-2021 汾州筵席 菜肴的调味和要求

[团体标准] T/FYCY 003-2021 汾州筵席 刀工与刀法要求

[团体标准] T/FYCY 002-2021 汾州筵席 基本要求

[团体标准] T/FYCY 001-2019 汾州名菜 基本术语

[团体标准] T/FXXH 016-2020 富硒石榴

[团体标准] T/FXXH 015-2020 富硒鲜鸡蛋

[团体标准] T/FXXH 014-2020 富硒杂粮

[团体标准] T/FXXH 013-2020 富硒玉米

[团体标准] T/FXXH 012-2020 富硒玉米生产技术规程

[团体标准] T/FXXH 011-2020 富硒小麦

[团体标准] T/FXXH 010-2020 富硒小麦生产技术规程