T/FYCY 014-2019 汾州名菜 汾州虾酱豆腐烹饪工艺规范

文件格式: PDF文档
文件大小: 2.39 MB
语言版本: 简体中文
标准类别: 团体标准
关键词: 虾酱   名菜   烹饪   豆腐   工艺

标准简介

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适用范围:本文件规定了汾州名菜 汾州虾酱豆腐烹饪工艺规范的技术标准与服务规范,适用于服务管理的行业管理与质量评价。

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