T/FYCY 003-2021 汾州筵席 刀工与刀法要求

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语言版本： 简体中文
标准类别： 团体标准
关键词： 刀法   筵席   要求   FYCY   003
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标准简介

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适用范围：本文件明确了汾州筵席 刀工与刀法要求的相关技术规定与实施要求，适用于服务管理的标准化管理。

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