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食品安全 粮油 食品科技

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[食品论文] 蒸炒锅设计的改进方案及强度计算

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[食品论文] 蒸炒锅排气系统的技术改造

145.16 KB

[食品论文] 蒸汽与液氨爆破对白酒丢糟稀硫酸降解工艺的影响研究

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[食品论文] 蒲公英内生真菌PG23产抗菌物质发酵培养基的优化

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[食品论文] 蒜头果仁油的应用研究

336.87 KB

[食品论文] 蒜制品中二氧化硫的检出、来源及食用安全性分析

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[食品论文] 蒙古扁桃种仁油抗氧化性研究

347.7 KB

[食品论文] 葵花籽油凝胶油的制备及其在冰淇淋中的应用

2.02 MB

[食品论文] 葡萄酒风格影响因素研究进展

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[食品论文] 葡萄酒酿造过程酒精度检测方法研究

216.64 KB

[食品论文] 葡萄酒酿造过程中有机酸变化规律研究

628.09 KB

[食品论文] 葡萄酒酿造过程中农药残留的变化

285.14 KB

[食品论文] 葡萄酒酿造中高级醇的形成机制与调节

270.03 KB

[食品论文] 葡萄酒酵母选育技术研究进展

365.84 KB

[食品论文] 葡萄酒病害相关酵母的分离与鉴定

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[食品论文] 葡萄酒涩感定量评价方法的建立

346.81 KB

[食品论文] 葡萄酒在北京高校学生中的接受度调查

457.45 KB

[食品论文] 葡萄酒品质分析方法研究进展

193.29 KB

[食品论文] 葡萄酒发酵过程中γ-氨基丁酸含量变化的研究

216.38 KB

[食品论文] 葡萄酒包装设计与中国传统文化锚定研究

187.69 KB

[食品论文] 葡萄酒价值认知及定价敏感区研究

331.17 KB

[食品论文] 葡萄酒中的铁元素及其影响

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[食品论文] 葡萄酒中白藜芦醇含量影响因素的探讨

288.44 KB

[食品论文] 葡萄酒中生物胺含量的影响因素研究

349.52 KB

[食品论文] 葡萄酒中甜蜜素含量测定方法探讨

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