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[食品论文] 酸沉除镉制备米糠蛋白乳液稳定性的研究

721.05 KB

[食品论文] 酸沉法大豆浓缩蛋白的物理改性工艺研究

271.77 KB

[食品论文] 酸枣果肉多糖的提取优化及抗氧化活性研究

402.78 KB

[食品论文] 酸枣全果果酒酿制浸提工艺的研究

444.79 KB

[食品论文] 酸枣仁油脂质体温敏凝胶的制备

201.64 KB

[食品论文] 酸性蛋白酶对纤维素酶酶解秸秆影响的初步研究

307.26 KB

[食品论文] 酸性离子液体催化樟树籽油和甘油合成单甘酯

310.91 KB

[食品论文] 酸性离子液体催化大豆油酸解反应

1.18 MB

[食品论文] 酸性离子液体催化合成中碳链甘三酯的研究

209.58 KB

[食品论文] 酸性离子交换树脂催化制备1(3)-对甲氧基肉桂酸甘油一酯

356.03 KB

[食品论文] 酸性氧化电位水对啤酒发酵罐的消毒效果

205.53 KB

[食品论文] 酸性木聚糖酶固态发酵条件与粗酶性质研究

286.38 KB

[食品论文] 酸奶制作中金黄色葡萄球菌污染的模拟实验研究

212.18 KB

[食品论文] 酸奶中常见真菌的分离、鉴定与快速检测

283.45 KB

[食品论文] 酸奶中乳酸菌稳定性的研究

304.93 KB

[食品论文] 酸前处理微藻制备生物柴油工艺研究

205.85 KB

[食品论文] 酶辅助超声提取紫苏迷迭香酸工艺优化及其抗氧化活性研究

418.31 KB

[食品论文] 酶辅助溶剂法提取火麻叶中大麻二酚工艺条件的优化

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[食品论文] 酶解鸭骨制取ACE抑制肽工艺条件的优化

339.88 KB

[食品论文] 酶解辅助反胶束法萃取小麦胚芽蛋白前萃工艺的优化

272.18 KB

[食品论文] 酶解米糠制作无糖酸奶的工艺研究

390.74 KB

[食品论文] 酶解稀奶油使牛奶增香的脂肪酶产生菌的筛选及产酶条件优化

712.31 KB

[食品论文] 酶解法测定罗汉果深加工柱流液中β构型糖含量的研究

226.63 KB

[食品论文] 酶解法提取鱿鱼内脏油的工艺研究及其脂肪酸分析

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[食品论文] 酶解法提取蓝莓果汁的研究

773.37 KB