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[食品论文] 醇法大豆浓缩蛋白的生产及功能性改性

509.61 KB

[食品论文] 醇法大豆浓缩蛋白生产中的浸出设备

160.8 KB

[食品论文] 醇法大豆浓缩蛋白和大豆异黄酮同步提取技术研究

241.87 KB

[食品论文] 醇法制备花生浓缩蛋白生产实践

169.26 KB

[食品论文] 酿酒高粱籽粒酿造性能的比较

312.63 KB

[食品论文] 酿酒高粱籽粒微观形态分析及其果皮厚度和单宁含量的相关性

435.34 KB

[食品论文] 酿酒酵母谷胱甘肽产量与镉盐抗性关系的研究与应用

677.25 KB

[食品论文] 酿酒酵母相关营养功能成分的研究及应用进展

208.92 KB

[食品论文] 酿酒酵母的乙醇耐受性分子机理与全转录工程

458.19 KB

[食品论文] 酿酒酵母核糖核酸(RNA)的纳米显微呈像技术

349 KB

[食品论文] 酿酒酵母有氧发酵培养基的研究

548.39 KB

[食品论文] 酿酒酵母子囊孢子单倍体形成和制备的研究

797.19 KB

[食品论文] 酿酒酵母和马克斯克鲁维酵母原生质体制备与再生研究

297.59 KB

[食品论文] 酿酒酵母发酵条件的研究

239 KB

[食品论文] 酿酒酵母发酵性能的比较

457.8 KB

[食品论文] 酿酒酵母低温耐受机制的研究进展

307.13 KB

[食品论文] 酿酒酵母丙酮酸脱羧酶活性测定的研究

220.63 KB

[食品论文] 酿酒酵母SOD1、SOD2基因缺失对胁迫耐受性的影响

1.13 MB

[食品论文] 酿酒酵母S.cerevisiae YQ-7的高密度发酵

419.07 KB

[食品论文] 酿酒酵母LⅡ-E12与高糖化力白曲霉ZZH原生质体融合研究

383.67 KB

[食品论文] 酿酒酵母CHS3基因缺失对热耐受性的影响

272.4 KB

[食品论文] 酿酒葡萄皮渣色素提取及其稳定性测定

287.35 KB

[食品论文] 酿酒葡萄皮渣中多酚物质提取的研究

209.74 KB

[食品论文] 酿酒葡萄媚丽在不同气候区的适应性及果实品质研究

311.43 KB

[食品论文] 酿酒葡萄增芳德在杨凌地区的适应性研究

1.05 MB