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[食品论文] 不同产地原料大豆粕分离蛋白提取率研究
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[食品论文] 不同产地压榨山茶油理化性质及组分比较分析
1.88 MB
[食品论文] 不同产区谷子品质特性研究
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[食品论文] 不同乳化剂对米粉糊化和流变性质的影响
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[食品论文] 不同pH对凝胶多糖发酵试验影响的研究
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[食品论文] 不同NaCl浓度对变性淀粉——肌原纤维蛋白混合凝胶性质的影响
1.22 MB
[食品论文] 下行式轴流风机缓速保水降温应用试验
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[食品论文] 三酰甘油氧化物单体的HPSEC-GC∕MS法高灵敏度定量测定
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[食品论文] 三酰甘油Sn-2位上棕榈酸生理功能及研究概况
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[食品论文] 三种食用油及三油酸甘油酯对小鼠血脂水平的影响
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[食品论文] 三种食用植物油中不饱和脂肪酸含量调查
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[食品论文] 三种面粉改良剂对面团粉质特性影响研究
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[食品论文] 三种紫砂锅蒸煮的米饭理化性能比较研究
1.62 MB
[食品论文] 三种环糊精对红薯淀粉理化性质和消化性影响
1.91 MB
[食品论文] 三种机械通风降温方式能耗比较试验研究
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[食品论文] 三种微生物制剂对锯谷盗成虫的防治效果研究
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[食品论文] 三种储粮药剂平房仓防虫应用效果研究
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[食品论文] 三种仓型应用蛇床子素防治储粮害虫效果研究
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[食品论文] 三种不同测定方法研究米粉的老化
[食品论文] 三步降水法在高水分稻谷中的应用试验
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[食品论文] 三峡库区轴流风机通风降温储粮试验
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[食品论文] 三七渣固态发酵所产淀粉酶的酶学特性研究
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[食品论文] 三七渣发酵生产蛋白饲料的菌体生长动力学
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[食品论文] 丁香精油对山杏仁油高温使用时的氧化稳定性影响
2.1 MB
[食品论文] 丁二酸马铃薯淀粉酯的合成及性质研究
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