[食品论文] 米曲霉的应用研究进展

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[食品论文] 米曲霉机理性探索对酱油生产的启示

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[食品论文] 米曲霉处理酒精废液积累菌丝体蛋白的工艺研究

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[食品论文] 米曲霉固态发酵大豆辅助提油预处理工艺的优化

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[食品论文] 米曲霉发酵高盐稀态酱油过程中典型挥发性风味物质的形成

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[食品论文] 米曲霉发酵牛乳工艺条件的研究

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[食品论文] 米曲霉产中性蛋白酶条件的优化

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[食品论文] 米曲霉不同培养方式的发酵探究

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[食品论文] 筛网对木葡糖醋杆菌变异的控制

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[食品论文] 笃斯越桔酒发酵工艺的研究

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[食品论文] 竹质纤维素的酶解糖化条件研究

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[食品论文] 竹笋膳食纤维提取方法的研究进展

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[食品论文] 竹笋加工方法研究进展

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[食品论文] 立式圆筒形钢制焊接油罐设计实例

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[食品论文] 窖泥高产己酸菌分离鉴定及培养条件优化的研究

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[食品论文] 窖泥中总酸、总酯和总醛测定方法的研究

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[食品论文] 突变酶Y93S对嗜热地衣芽孢杆菌SR01葡聚糖酶热稳定性的影响

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[食品论文] 突变型黄单胞杆菌产黄原胶条件的优化

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[食品论文] 稻草稀酸水解发酵制备饲料酵母的工艺研究

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[食品论文] 稻草液化制取乙醇的研究

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[食品论文] 稻草液化产物纤维素的酶解糖化研究

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[食品论文] 稻草-液化-制备乙醇发酵底物的条件优化研究

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[食品论文] 稻花香活力型酒对雌雄大鼠体重变化及肝脏作用的比较

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[食品论文] 稻花香活力型酒对大鼠肝细胞凋亡及Bax∕Bcl-2的影响

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[食品论文] 稻米中无机离子镉的HPLC-ICP-MS检测技术研究

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