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[食品论文] 自葡萄的气味——把握葡萄品种的特征性香气成分

55.44 KB

[食品论文] 自絮凝产琥珀酸放线杆菌发酵产丁二酸过程中的细胞回用

422.21 KB

[食品论文] 自然发酵黄豆酱工业生产中HACCP体系的建立

182.47 KB

[食品论文] 自然发酵风干肠中葡萄球菌的筛选与鉴定

310.82 KB

[食品论文] 自然发酵酸豆角中优势乳酸菌的分离鉴定和生长特性研究

214.25 KB

[食品论文] 自然发酵蔬菜制品中降解亚硝酸盐乳酸菌的分离与鉴定

250.22 KB

[食品论文] 自然发酵肉制品中乳酸菌的体外降胆固醇特性

553.91 KB

[食品论文] 自然发酵的葡萄醋中醋酸菌的分离鉴定

1010.74 KB

[食品论文] 自然发酵的葡萄皮醋中醋酸菌的分离鉴定

858.73 KB

[食品论文] 自吸式发酵罐用于酵母生产工艺的研究进展

86.72 KB

[食品论文] 自吸式反应器在发酵及食品工业中的应用进展

351.78 KB

[食品论文] 自动电位滴定法测定米糠油酸值的研究

1033.38 KB

[食品论文] 自动电位滴定法测定油脂皂化值

246.48 KB

[食品论文] 膳食纤维生理功能研究进展

397.63 KB

[食品论文] 膳食多酚类化合物的研究进展

332.12 KB

[食品论文] 膨化浸出提取月见草油工艺研究

441.15 KB

[食品论文] 膨化机在大豆压榨中的应用

330.52 KB

[食品论文] 膜生物反应器用于乙醇连续发酵菌株的适应性培养

324.22 KB

[食品论文] 膜生物反应器处理油脂废水的研究

272.93 KB

[食品论文] 膜法制备食品级大豆浓缩磷脂过程中截留物的研究

297.13 KB

[食品论文] 膜技术耦合酶法提取竹叶总黄酮的研究

293.51 KB

[食品论文] 膜技术在L-丙氨酸提纯工艺中的应用研究

330.75 KB

[食品论文] 膜技术分离纯化花生蛋白酶解液制备活性短肽

3.72 MB

[食品论文] 膜处理对食醋成分的影响

223.1 KB

[食品论文] 膜处理对酱油成分的影响

226.69 KB