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[食品论文] 荆条蜜酒发酵工艺的研究

180.27 KB

[食品论文] 茶酒酿造过程中酵母菌的分离和鉴定

324.58 KB

[食品论文] 茶酒的生产工艺研究

198.52 KB

[食品论文] 茶薪菇胞外酶学性质研究

239.02 KB

[食品论文] 茶薪菇子实体分化发育中总蛋白二维电泳谱的变化与分析

320.04 KB

[食品论文] 茶花粉胶原保健型酸奶配方及制备工艺优化的研究

303.69 KB

[食品论文] 茶籽蛋白的营养价值评价

198.42 KB

[食品论文] 茶籽油酶法脱胶研究

241.55 KB

[食品论文] 茶皂素浸提条件优化及其抑菌效果

277.37 KB

[食品论文] 茶皂素毒性刺激性试验及抑菌作用研究

209.46 KB

[食品论文] 茶皂素β-D-葡萄糖醛酸酶水解物的结构分析

1.56 MB

[食品论文] 茶油的研究现状及应用前景

392.13 KB

[食品论文] 茶叶籽综合利用研究进展

314.2 KB

[食品论文] 茶叶籽油理化性质分析及抗氧化剂的筛选

219.86 KB

[食品论文] 茶叶籽油水代提取工艺研究

661.72 KB

[食品论文] 茶叶籽油分子蒸馏脱酸工艺研究

1.38 MB

[食品论文] 茶叶籽油与油茶籽油的成分比较研究

168.24 KB

[食品论文] 茶叶籽仁水浆静置发酵分层生产茶叶籽油及淀粉

1.67 MB

[食品论文] 茶叶发酵蒸馏酒生产工艺优化及挥发性成分分析

418.68 KB

[食品论文] 茴香精油微胶囊制备工艺优化

1.7 MB

[食品论文] 茯苓多糖的酶解工艺及抑菌性研究

608.4 KB

[食品论文] 茯砖茶中优势微生物在不同培养基的差异性比较

861.07 KB

[食品论文] 茎瘤芥泡菜亚硝酸盐和硝酸盐含量及食用安全性评价

238.93 KB

[食品论文] 茉莉花茶酒工艺研究

1.65 MB

[食品论文] 茅台酱香型酒糟香气成分分析

145.89 KB