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[食品论文] 鲜剥大蒜中腐败微生物的分离纯化及鉴定

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[食品论文] 鲍鱼脏器酶解工艺条件的优化

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[食品论文] 鲁梅克斯籽多酚抗氧化性及其对α-淀粉酶抑制作用的研究

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[食品论文] 鱿鱼酶解工艺优化及酶解液抗氧化活性的研究

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[食品论文] 鱼露中耐盐菌的分离鉴定及发酵性能比较

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[食品论文] 鱼酱油制曲菌种筛选及制曲条件研究

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[食品论文] 鱼腥草金银花凉茶饮料的研制

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[食品论文] 鱼腥草提取物对油脂抗氧化作用研究

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[食品论文] 鱼糜制品储藏特性和货架期预测研究

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