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[食品论文] 发芽谷物研究进展

1.25 MB

[食品论文] 发芽蚕豆富集γ-氨基丁酸的培养液组分优化

303.77 KB

[食品论文] 发芽糯玉米粉对面包面团结构和特性的影响

280.78 KB

[食品论文] 发芽糯玉米中铬的生物转化能力研究

211.36 KB

[食品论文] 发芽糙米重组米制备方便米饭的研究

492.86 KB

[食品论文] 发芽糙米蒸煮食用品质相关性研究

1.6 MB

[食品论文] 发芽糙米膳食纤维制备及其降血脂活性研究

1.48 MB

[食品论文] 发芽糙米粉馒头制作工艺研究

2.03 MB

[食品论文] 发芽糙米研发进展

490 KB

[食品论文] 发芽糙米复配方便米饭贮藏期质构变化、回生特性及微生物学研究

1011.84 KB

[食品论文] 发芽糙米制备工艺研究现状

1.35 MB

[食品论文] 发芽糙米产品开发与应用前景

1.19 MB

[食品论文] 发芽小麦研究进展

1.31 MB

[食品论文] 发芽小麦加工利用研究

1.07 MB

[食品论文] 发芽对黑小麦、黑苦荞淀粉物理化学特性的影响

399.62 KB

[食品论文] 发芽对玉米营养成分的影响

1.16 MB

[食品论文] 发芽对小麦营养和加工品质影响研究进展

279.59 KB

[食品论文] 发芽对小麦品质的影响

110.16 KB

[食品论文] 发芽大豆中植酸的测定方法优化

198.9 KB

[食品论文] 发芽处理对小麦面粉中内源性β-木糖苷酶的影响

2.57 MB

[食品论文] 发芽—挤压膨化—高温α淀粉酶协同处理改善全谷物糙米粉冲调性的工艺优化

625.39 KB

[食品论文] 发育紫苏种子营养累积与脂肪酸组分变化

247.29 KB

[食品论文] 发展米面主食品生产 方便百姓生活

229.15 KB

[食品论文] 发展稻米油产业,造福人民

205.79 KB

[食品论文] 发展玉米深加工业应掌握适度

402.68 KB