食品论文列表

[食品论文] 榆干离褶伞溶栓酶对氧化应激损伤人脐静脉内皮细胞的保护作用

[食品论文] 椰果发酵技术及食品中应用

[食品论文] 椰子的成熟度和贮藏品质的介电评估方法

[食品论文] 椰子油在温度梯度场中定向结晶动力学

[食品论文] 植物精油抑制炭疽菌及对枇杷采后炭疽病与品质的影响

[食品论文] 植物精油对草莓果实腐烂和品质的影响

[食品论文] 植物精油对果蔬中微生物的抑菌效果及作用机理研究进展

[食品论文] 植物精油-EVOH活性包装膜对草鱼鱼肉保鲜效果的研究

[食品论文] 植物甾醇酯与葛根素对营养肥胖小鼠的减肥功效

[食品论文] 植物甾醇对心血管疾病作用的研究现状

[食品论文] 植物甾醇及添加植物甾醇乳制品降低心脑血管疾病风险的功能性评价

[食品论文] 植物激素对纳塔尔链霉菌发酵产纳他霉素的影响

[食品论文] 植物源性食品原产地溯源技术研究进展

[食品论文] 植物活性成分对细胞存活率的影响及其测定方法的比较研究

[食品论文] 植物性食品原料中异黄酮形成机理及富集的影响因素

[食品论文] 植物多酚通过Wnt∕β-catenin信号通路抗肿瘤作用研究进展

[食品论文] 植物多酚通过Nrf2∕ARE信号通路抗氧化作用研究进展

[食品论文] 植物多酚通过MAPK信号通路调控肿瘤作用机制研究进展

[食品论文] 植物多酚抗肥胖作用的研究进展

[食品论文] 植物多酚SCI文献计量及生物活性研究热点分析

[食品论文] 植物多糖中单糖组成分析技术的研究进展

[食品论文] 植物和微生物合成2-苯乙醇的研究进展

[食品论文] 植物化学物芝麻菜素的研究进展

[食品论文] 植物乳杆菌表面性质及对Caco-2细胞的黏附

[食品论文] 植物乳杆菌胞外多糖的分离纯化及其乳化特性