食品论文列表

[食品论文] 采后二苯胺处理减轻夏橙果实油胞病的作用

[食品论文] 采后乙烯利处理对软儿梨果实后熟期生理及品质的影响

[食品论文] 采后乙烯利、1-MCP处理对苹果梨蜡质组分的影响

[食品论文] 采后不同时期1-MCP处理对苹果果实质地的影响

[食品论文] 采后1-MCP和MAP处理对‘红富士,苹果冷藏和货架期品质的影响

[食品论文] 采前涂膜对‘泰山红’石榴采后贮藏品质的影响

[食品论文] 采前水杨酸处理对杏果实抗病性及苯丙烷代谢的诱导

[食品论文] 采前喷钙对黄瓜采后冷藏品质的影响

[食品论文] 采前喷钙对贮藏期欧李果实腐烂率及糖酸含量的影响

[食品论文] 采前喷洒赤霉素对‘红贵妃’芒果贮藏品质和采后生理的影响

[食品论文] 采前喷施壳聚糖复合膜对猕猴桃软腐病的防控及其保鲜作用

[食品论文] 采前乙酰水杨酸与采后1-MCP处理对厚皮甜瓜冷藏品质及抗氧化能力的影响

[食品论文] 采前CPPU处理对秦美猕猴桃贮藏期间果实硬度及细胞壁降解的影响

[食品论文] 采前3种杀菌剂喷施对樱桃番茄采后品质的影响及啶菌噁唑残留检测

[食品论文] 醋酸酯木薯淀粉的特性及在速冻水饺中的应用

[食品论文] 醋酸纤维素-聚丙烯复合膜固定化转谷氨酰胺酶的研究

[食品论文] 醋蛋水解物的类蛋白反应及其对ACE抑制活性的影响

[食品论文] 醇浸牛蒡根中水溶性多糖的提取及生物活性研究

[食品论文] 酿酒酵母检验黑胡椒挥发油抗氧化活性研究

[食品论文] 酿酒酵母单倍体的分离及其产硫化氢特性

[食品论文] 酿酒酵母、大肠杆菌的鸟嘌呤脱氨酶基因的克隆、原核表达及活性测定

[食品论文] 酿酒酵母SC408转化3-甲硫基丙醇条件的研究

[食品论文] 酿酒酵母APA1的定点突变以及与增强型绿色荧光蛋白EGFP基因的共表达

[食品论文] 酿酒葡萄皮渣对曲奇饼干感官品质和物理特性的影响

[食品论文] 酿酒葡萄成熟期间果实质地特性和花色苷含量变化