您现在的位置:首页 > 论文库 > 食品
分类:
全部 建筑 机械 化工 石油 冶金 矿产 材料 电力 电子 航空航天 通信 计算机 水利 地质 铁道 汽车 管理 农业 食品 医学 海洋 船舶 能源 环保 综合论文
子类:
食品安全 粮油 食品科技

文件名称

文件大小

[食品论文] 非水相中热反应型花生香精的制备

807.99 KB

[食品论文] 非水电位滴定法测定甘油磷脂酰胆碱

201.18 KB

[食品论文] 静态顶空气质联用法测定霞多丽在酒精发酵过程中香气的变化

311.19 KB

[食品论文] 静态顶空气相色谱法测定黄酒中β-苯乙醇的含量

589.16 KB

[食品论文] 青霉菌对刚毛藻纤维素降解的研究

308.47 KB

[食品论文] 青霉纤维素酶液体发酵工艺条件的优化

174.33 KB

[食品论文] 青霉固态发酵生产生淀粉糖化酶的条件优化

365.69 KB

[食品论文] 青藏高原土壤低温产蛋白酶菌株的筛选及酶学性质研究

996.16 KB

[食品论文] 青稞酒酒曲与奶酪中乳酸菌的筛选与应用

229.26 KB

[食品论文] 青稞红曲固态发酵工艺研究初探

266.87 KB

[食品论文] 青海青稞酒挥发性成分的可见-紫外光谱学特性分析

938.65 KB

[食品论文] 霞草发酵酒的研制及稳定性研究

224.72 KB

[食品论文] 霞多丽不同成熟度干白葡萄酒质量的研究

334.14 KB

[食品论文] 霍氏肠杆菌WM1产青霉素酶发酵条件的研究

191.07 KB

[食品论文] 霉菌固态发酵产凝乳酶培养基成分优化

347.55 KB

[食品论文] 霉菌产γ-亚麻酸的研究进展

378.15 KB

[食品论文] 雷竹笋渣及其膳食纤维的物化特性分析

662.55 KB

[食品论文] 零反式脂肪酸酥皮油基料油的理化性质研究

438.18 KB

[食品论文] 零反式脂肪酸涂抹脂的制备研究

1.71 MB

[食品论文] 零反式脂肪酸涂抹脂基料油酶法酯交换制备研究

344.85 KB

[食品论文] 雪莲果过氧化物酶的特性和抑制研究

274.26 KB

[食品论文] 雪莲果-西番莲复合果酒双酵母发酵工艺的研究

596.82 KB

[食品论文] 雅致放射毛霉3.2778羧肽酶性质及其活性中心结构的研究

318.66 KB

[食品论文] 雄蚕蛾制曲工艺的研究

358.69 KB

[食品论文] 隔油-无机陶瓷膜-水解酸化-生物接触氧化工艺在油脂精炼洗涤废水中的应用

768.56 KB