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[食品论文] 多耐性酒精酵母菌的选育及特性研究

285.97 KB

[食品论文] 多糖酯的制备与活性研究进展

210.26 KB

[食品论文] 多粮生料酿酒工艺的研究

550.12 KB

[食品论文] 多粮浓香型白酒酿酒专用粮多种金属元素检测方法的建立和研究

296.53 KB

[食品论文] 多粮浓香型白酒丢糟栽培猴头菌的研究

407.73 KB

[食品论文] 多粘类芽孢杆菌20185液态发酵产碱性果胶酶发酵条件的研究

421.85 KB

[食品论文] 多杀菌素产生菌的5L罐分批发酵动力学研究

261.34 KB

[食品论文] 多形汉逊酵母破壁抽提的研究

238.97 KB

[食品论文] 多壁碳纳米管∕磷钨酸复合膜修饰电极差分脉冲伏安法测定苏丹红Ⅳ

263.04 KB

[食品论文] 多元醇对热处理大豆分离蛋白喷雾干燥的影响

398.64 KB

[食品论文] 多元醇对大豆蛋白喷雾干燥的影响

204.91 KB

[食品论文] 多优良性状工业化酿酒酵母的选育及其特性研究

337.51 KB

[食品论文] 多主蔓扇形不同结果部位葡萄酒多酚物质含量变化的研究

316.21 KB

[食品论文] 多不饱和脂肪酰乙醇胺的合成工艺研究

286.41 KB

[食品论文] 外源酶制剂在反刍动物中的作用机理及应用

229.47 KB

[食品论文] 外源蛋白在毕赤酵母中的高效表达策略

393.48 KB

[食品论文] 外源相容性溶质对S酵母耐盐性及酱油风味形成的研究

760.06 KB

[食品论文] 外源抗氧化剂对荔枝酒发酵的影响研究

312.41 KB

[食品论文] 外源性红花黄色素掺伪葡萄酒鉴别检测方法的研究

145.42 KB

[食品论文] 外源性天然色素掺伪果酒和饮料鉴别检测方法的研究

340.31 KB

[食品论文] 复合除铁剂对樱桃酒除铁效果的研究

317.45 KB

[食品论文] 复合防腐剂对发酵火腿抑菌效果的研究

375.08 KB

[食品论文] 复合酶辅助热水浸提法提取榆树皮多糖工艺研究

326.94 KB

[食品论文] 复合酶解制备核桃多肽工艺条件的优化

330.26 KB

[食品论文] 复合酶澄清剂在啤酒酿造中的应用研究

2.31 MB