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[食品论文] 提高木质纤维素酶水解效率的研究进展

475.77 KB

[食品论文] 提高我国食品安全抽检监测有效性的分析和建议

136.13 KB

[食品论文] 提高微绿球藻的生物量和油脂含量的研究

326.63 KB

[食品论文] 提高啤酒发酵度的方法探讨

1.87 MB

[食品论文] 提取黄鳍金枪鱼眼窝肉鱼油的方法比较研究

285.36 KB

[食品论文] 提取条件对榛子壳提取物抗氧化活性的影响

624.45 KB

[食品论文] 提取方法对油茶籽油品质和营养价值的影响评价

886.31 KB

[食品论文] 推流式分段进水活性污泥曝气法处理味精废液技术

294.57 KB

[食品论文] 控温发酵生产高盐稀态酱油发酵、压榨和精制工艺探讨

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[食品论文] 控温发酵生产高盐稀态酱油原料处理和制曲工艺探讨

158.7 KB

[食品论文] 控制上面发酵小麦啤酒中高级醇含量的研究进展

581.53 KB

[食品论文] 接骨木花青素的纯化工艺及清除DPPH自由基活性的研究

546.72 KB

[食品论文] 接种量对红薯酒糟沼气发酵的影响

308.99 KB

[食品论文] 接种发酵和自然发酵酸菜的亚硝酸盐含量对比分析

339.75 KB

[食品论文] 接种发酵和自然发酵对黄瓜品质的影响

673.95 KB

[食品论文] 接种乳酸发酵对薇菜中硒富集和转化的影响

253.34 KB

[食品论文] 挤压高粱酿造白酒发酵工艺参数对出酒率的影响

435.16 KB

[食品论文] 挤压稳定化对不同贮藏时间米糠制备米糠毛油品质的影响

442.85 KB

[食品论文] 挤压温度对膨化豆粕品质及蛋白质结构的影响

452.26 KB

[食品论文] 指纹图谱技术在植物油鉴定和掺假中的应用

263.69 KB

[食品论文] 拟微绿球藻中二十碳五烯酸提取工艺的比较研究

311.88 KB

[食品论文] 拟南芥籽油超声波辅助提取工艺的响应面法优化

725.33 KB

[食品论文] 拐枣枝多糖提取工艺优化与其抗氧化性研究

477.42 KB

[食品论文] 拐枣不同提取物的体外抗氧化作用

514.93 KB

[食品论文] 抗菌肽的功能及生产研究进展

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