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[食品论文] 樟芝真菌萜类物质提取研究及色谱指纹图谱的建立

266.87 KB

[食品论文] 樟树籽油酯交换法制备生物柴油的研究

948.25 KB

[食品论文] 樟树籽仁油合成癸∕月桂酰基谷氨酸钠工艺研究

1.14 MB

[食品论文] 槐米酸奶加工工艺及DPPH自由基清除能力研究

443.21 KB

[食品论文] 榛子油的研究进展

192.48 KB

[食品论文] 榛子油3种提取方法的对比及超临界CO 2萃取工艺优化

438.96 KB

[食品论文] 榛子分离蛋白提取及其功能特性的研究

183.91 KB

[食品论文] 榆耳液态发酵培养的优化及多糖的抑菌活性

815.09 KB

[食品论文] 楮桃和番茄的复合型果醋生产工艺的研究

198.4 KB

[食品论文] 楮实子油的超临界CO2萃取工艺研究及其GC分析

199.36 KB

[食品论文] 椰纤果发酵液中降解细菌纤维素酵母菌株的分离及鉴定

570.74 KB

[食品论文] 椰子谷物坚果常温发酵乳发酵条件的研究

236.46 KB

[食品论文] 椰子油脂肪酸季戊四醇酯的制备

747.61 KB

[食品论文] 椰子水腰果梨复合果酒的研制

444.21 KB

[食品论文] 椰子水与菠萝汁生产细菌纤维素的对比研究

203.2 KB

[食品论文] 椪柑果酒酿造工艺参数的优化

1010.26 KB

[食品论文] 植酸酶的研究进展及应用

171.8 KB

[食品论文] 植酸酶产生菌的快速筛选及发酵条件优化

237.88 KB

[食品论文] 植酸对枯草芽孢杆菌及其噬菌体的作用研究

375.48 KB

[食品论文] 植物酸化油制备脂肪酸工艺实践

673.63 KB

[食品论文] 植物绝缘油的制备及电气性能研究

288.25 KB

[食品论文] 植物甾醇酯对高脂膳食大鼠脂代谢影响及其机制研究

414.03 KB

[食品论文] 植物甾醇酯制备方法的研究

258.11 KB

[食品论文] 植物甾醇的乳化及其应用研究进展

229.97 KB

[食品论文] 植物甾醇毒理学安全性评价

285.66 KB