[食品论文] 酸热处理对马铃薯淀粉理化性质的影响
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[食品论文] 酶解谷朊粉的研究进展
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[食品论文] 酶解蛋白产物脱苦技术研究进展
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[食品论文] 酶解程度对花生蛋白理化性质及功能特性的影响
[食品论文] 酶解玉米胚芽粕制备ACE抑制肽的条件优化
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[食品论文] 酶解法提取鳀鱼油的工艺研究
[食品论文] 酶解法制备豌豆抗氧化肽及其稳定性的研究
[食品论文] 酶解水溶剂法提取莜麦多酚的工艺研究