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[食品论文] 淋浇发酵法生产细菌纤维素的研究

299.48 KB

[食品论文] 淀粉降解圈与酶活力相关性研究

239.3 KB

[食品论文] 淀粉水解程度对土曲霉发酵生产衣康酸的影响

297.07 KB

[食品论文] 淀粉和食用胶对油炸面制品油脂含量和油脂分布的影响

2.12 MB

[食品论文] 淀粉原料对酱油制曲酶系的影响研究

287.84 KB

[食品论文] 液相色谱串联质谱法同时测定白酒中4种甜味剂方法研究

207.06 KB

[食品论文] 液相色谱-原子荧光联用法测定鱼油中的甲基汞

185.58 KB

[食品论文] 液相法测定焦糖色中4-甲基咪唑的不确定度评定

86.18 KB

[食品论文] 液液萃取-气质联用法测定食用植物油中的敌草快含量

523.53 KB

[食品论文] 液态麦曲配方研究

223.24 KB

[食品论文] 液态深层发酵柿子醋及其澄清工艺研究

297.17 KB

[食品论文] 液态法生米制醋酒化中试及分析

130.35 KB

[食品论文] 液态法发酵葛根酒工艺及产品特色

228.06 KB

[食品论文] 液态发酵红汁乳菇动力学研究

232.78 KB

[食品论文] 液态发酵制备花生抗氧化肽的优化研究

360.68 KB

[食品论文] 液态半连续发酵生产白醋工艺的研究

186.66 KB

[食品论文] 液化法酿造燕麦黄酒工艺条件优化

694.9 KB

[食品论文] 液体深层发酵蟠桃果醋工艺研究

338.28 KB

[食品论文] 液体悬浮培养发状念珠蓝细菌生物量测定方法的条件确定及比较

506.88 KB

[食品论文] 液体发酵蛹虫草中虫草素含量分布的研究

256.96 KB

[食品论文] 液体发酵纤维素酶霉菌的选育及产酶条件研究

296.54 KB

[食品论文] 液体发酵时间对2种虫草固体栽培的影响

1.17 MB

[食品论文] 液体发酵制备大豆肽工艺研究

254.54 KB

[食品论文] 浸渍时间对闪蒸赤霞珠干红酚类物质和颜色特征的影响

333.81 KB

[食品论文] 浸渍方法对葡萄酒功能物质及品质的影响

345.8 KB