T/DLMSWH 015-2019A 大连旅游特色海鲜菜品加工操作规程 第3部分：虾蟹类菜品

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语言版本： 简体中文
标准类别： 团体标准
关键词： 菜品   海鲜   加工   特色   操作规程
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标准简介

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适用范围：本文件规定了T/DLMSWH 015-2019A 大连旅游特色海鲜菜品加工操作规程 第3部分：虾蟹类菜品的服务规范与管理要求，适用于旅游服务的行业管理与质量评价。

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