T/BJCA 029-2022 京菜 韭菜盒子烹饪技术规范

文件格式： PDF文档
文件大小： 243.31 KB
语言版本： 简体中文
标准类别： 团体标准
关键词： 烹饪   韭菜   盒子   京菜   技术规范
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标准简介

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适用范围：本文件明确了京菜 韭菜盒子烹饪技术规范的相关技术规定与实施要求，适用于服务管理的标准化管理。

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