SN/T 5516.14-2023 出口食品中致病菌荧光重组酶介导链替换核酸扩增（RAA）检测方法第14部分：产气荚膜梭菌

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语言版本：简体中文

标准类别：检验检疫

关键词：致病菌核酸荧光替换重组

标准简介

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适用范围：本标准针对SN/T 5516.14-2023 出口食品中致病菌荧光重组酶介导链替换核酸扩增（RAA）检测方法第14部分：产气荚膜梭菌提出了原料控制与生产工艺的技术要求，保障食品食用安全。