罗非鱼酶解肽抑制冷藏鱼糜中油脂和蛋白质氧化能力

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资源类别: 食品
关键词: 罗非鱼   冷藏   油脂   氧化   蛋白质
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罗非鱼酶解肽抑制冷藏鱼糜中油脂和蛋白质氧化能力
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