红佳酿酵母β-葡萄糖苷酶的分离纯化及酶学性质

文件格式： PDF文档
文件大小： 1.12 MB
资源类别： 食品
关键词： 佳酿   纯化   酵母   葡萄   分离
进入标准下载页面
本资源下载需 1 点

论文简介

红佳酿酵母β-葡萄糖苷酶的分离纯化及酶学性质
相关推荐