体外消化∕Caco-2细胞模型分析发酵对面粉铁生物利用率的影响

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资源类别： 食品
关键词： 发酵   面粉   利用率   消化   模型
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体外消化∕Caco-2细胞模型分析发酵对面粉铁生物利用率的影响
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