TGase催化玉米醇溶蛋白糖基化改性

文件格式: PDF文档
文件大小: 1.22 MB
资源类别: 食品
关键词: 催化   蛋白   玉米   改性   TGase
进入标准下载页面
本资源下载需 1

论文简介

TGase催化玉米醇溶蛋白糖基化改性
相关推荐