小麦醇溶蛋白自组装纳米粒子负载白藜芦醇的性质研究

文件格式： PDF文档
文件大小： 364.45 KB
资源类别： 食品
关键词： 负载   组装   蛋白   粒子   纳米
进入标准下载页面
本资源下载需 1 点

论文简介

小麦醇溶蛋白自组装纳米粒子负载白藜芦醇的性质研究
相关推荐