NY/T 1180-2006 肉嫩度的测定 剪切力测定法

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语言版本： 简体中文
标准类别： 农业
关键词： 剪切   测定   测定法   NY   1180
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标准简介

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适用范围：本文件涵盖了肉嫩度的测定 剪切力测定法的技术规定与基本要求，为农业的技术规划与决策提供参考。

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