GB/T 14615-2006 小麦粉 面团的物理特性 流变学特性的测定 拉伸仪法

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语言版本： 简体中文
标准类别： 国家标准
关键词： 面团   测定   特性   物理   小麦粉
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标准简介

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适用范围：本文件提供了小麦粉 面团的物理特性 流变学特性的测定 拉伸仪法的实施指南与技术支撑，适用于农业的行业规范化建设。

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