GB/T 5521-2008 粮油检验 谷物及其制品中α-淀粉酶活性的测定 比色法

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语言版本： 简体中文
标准类别： 国家标准
关键词： 谷物   活性   测定   制品   及其
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标准简介

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适用范围：本文件明确了粮油检验 谷物及其制品中α-淀粉酶活性的测定 比色法的方法验证与不确定度评定要求，适用于检测技术的质量控制。

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