GB∕T 18654.10-2008 养殖鱼类种质检验 第10部分：肌肉营养成分的测定
GB/T 18654的本部分规定了鱼体肌肉营养成分测定的取样、样品处理、测定方法与结果计算。 本部分适用于鱼类肌肉营养成分的测定。

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