GB/T 18415-2001 小麦粉中过氧化苯甲酰的测定方法

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语言版本： 简体中文
标准类别： 国家标准
关键词： 测定   小麦粉   过氧化   方法   GB
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标准简介

GB/T 18415-2001 小麦粉中过氧化苯甲酰的测定方法 本标准规定了小麦粉中过氧化苯甲酰含量的测定方法及其原理、试剂、仪器和设备、分析步骤、结果计算和结果表述。本标准适用于小麦粉。
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