GB/T 20977-2007 糕点通则_国家标准

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资料语言： 简体中文

发布日期： 2007-06-04

实施日期： 2007-12-01

标准状态： 现行有效

简介

GB∕T 20977-2007 糕点通则
本标准规定了中式糕点的产品分类、要求、试验方法、检验规则和标签的要求。本标准适用于中式糕点产品的生产、检验和销售。本标准不适用于裱花蛋糕和月饼。

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