DB4102/T 043-2023 传统食品制作技艺小笼灌汤包子

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语言版本：简体中文

标准类别：河南省

关键词：汤包技艺制作食品传统

标准简介

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适用范围：本文件提供了传统食品制作技艺小笼灌汤包子的实施指南与技术支撑，DB4102/T 043-2023 为河南省地方标准，适用于食品的行业规范化建设。