DB4115/T 051-2018 信阳传统风味小吃烹饪技艺 糯香糍粑

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语言版本： 简体中文
标准类别： 河南省
关键词： 糍粑   烹饪   技艺   信阳   风味小吃
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标准简介

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适用范围：本文件规定了信阳传统风味小吃烹饪技艺 糯香糍粑的技术规范与实施要求，DB4115/T 051-2018 是河南省地方标准，为食品提供技术依据。

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