[食品论文] 婴儿配方乳粉中蛋白质的营养评价及氨基酸分析研究进展
[食品论文] 婴儿粪便长双歧杆菌的分离与多样性分析
[食品论文] 姬松茸多糖增强免疫作用及急性毒性研究
[食品论文] 姜黄素的抗氧化机制及以其为先导物的抗氧化化合物研究进展
[食品论文] 姜黄素抑制Cu2 诱导的转APP695基因SH-SY5Y细胞氧化损伤和凋亡作用
[食品论文] 姜黄油的抗炎镇痛及体外抗氧化活性
[食品论文] 姜辣素对培根风干成熟过程中微生物及生物胺形成的抑制效应
[食品论文] 姜片热风干燥模型适用性及色泽变化
[食品论文] 姜汁对太平洋牡蛎(Crassostrea gigas)酶解液风味改善的研究
[食品论文] 姜料中亚硝酸盐生成规律及控制措施
[食品论文] 奶粉加工对其食用属性的改变及细胞间无线通讯网络的定量化评价
[食品论文] 奶粉中肌醇的气相色谱-质谱法测定
[食品论文] 奶粉中游离氨基酸的提取工艺参数优化及同时测定
[食品论文] 套袋对薄皮甜瓜果实外观和风味品质的影响
[食品论文] 契合包装设计初探
[食品论文] 奉化地区水蜜桃果实中金属元素的测定及区域分布特征评价
[食品论文] 失水处理对软枣猕猴桃贮藏期间褐变相关因子的影响
[食品论文] 太门哲罗鲑成熟卵子营养成分分析及评价
[食品论文] 太赫兹光谱法检测面粉中过氧化苯甲酰含量
[食品论文] 太白贝母与暗紫贝母中4种生物碱的含量比较
[食品论文] 太平洋磷虾油的亚临界R134a萃取工艺及脂肪酸成分分析
[食品论文] 天麻糖蛋白GGE2b的分离纯化及对急性血瘀大鼠血液流变的影响
[食品论文] 天麻多糖PGEB-3-H对东莨菪碱所致小鼠学习记忆障碍的影响
[食品论文] 天然防腐剂美拉德反应改性研究进展
[食品论文] 天然防腐剂柠檬烯在橙汁保鲜中的应用