食品论文列表

[食品论文] 油脂体组成、结构及油脂体蛋白研究进展

[食品论文] 油胞破坏性青花椒干燥过程中叶绿素降解机制

[食品论文] 油用花生品质评价模型的建立及其加工适宜性研究

[食品论文] 油炸马铃薯条的感官评价与仪器测定指标的相关分析

[食品论文] 油炸时间及温度对方便面水分及含油量的影响

[食品论文] 油炸挂糊肉片在贮藏过程中水分的动态变化

[食品论文] 油橄榄叶中橄榄苦苷的体外抗氧化和抑菌活性

[食品论文] 河豚鱼Cyt b基因部分DNA序列分析与应用

[食品论文] 河豚毒素及其发酵生产的研究进展

[食品论文] 河豚毒素DNA适配子的制备及应用

[食品论文] 河豚毒素DNA适配子核心区域的识别

[食品论文] 河蚬中水溶性蛋白的提取及其抗氧化性质

[食品论文] 河南蜂胶中多酚类物质成分分析

[食品论文] 河南奶山羊及其杂种羊泌乳早期乳成分动态变化

[食品论文] 河南华溪蟹金属硫蛋白分泌型表达载体的构建、表达及纯化

[食品论文] 没食子酸对猪胰α-淀粉酶和蛋白酶的抑制作用

[食品论文] 沙门菌属特异性检测靶点碱基差异位点的识别及其血清型决定力

[食品论文] 沙门氏菌裂解性噬菌体的分离鉴定及其生物学特性

[食品论文] 沙门氏菌噬菌体STP4-a重组内溶素抑菌特性分析

[食品论文] 沙蒿胶对虾蛄肌原纤维蛋白凝胶特性的影响

[食品论文] 沙葱总黄酮提取工艺优化及其体外抗氧化、抗菌作用

[食品论文] 沙苑子提取物中多酚含量的测定

[食品论文] 沙棘籽渣酶解产物的体内外抑菌作用

[食品论文] 沙棘籽油抗抑郁作用

[食品论文] 沙棘渣制备微品纤维素的酶解条件优化