食品论文列表

[食品论文] 刺参体壁和内脏的脂肪酸组成分析

[食品论文] 利用酵母粉和硫酸铜提高杏鲍菇漆酶活性

[食品论文] 利用植物代谢途径提高AsA含量的研究进展

[食品论文] 利用recA基因序列分析鉴定云南酵米面中伯克霍尔德菌属分离株

[食品论文] 分散固相萃取-分散液液微萃取-气相色谱-质谱联用法测定中草药类保健食品中29种有机磷农药残留

[食品论文] 分子印迹固相萃取-高效液相色谱法检测蜂王浆及其制品中的蜂王酸

[食品论文] 出芽短梗霉产脂肪酶培养基的响应面优化

[食品论文] 凤仙透骨草提取液对新余蜜橘采后生理相关酶活性的影响

[食品论文] 冰温贮藏对铁皮石斛采后品质的影响

[食品论文] 光催化大豆蛋白纳米颗粒皮克林乳液的制备及稳定性研究

[食品论文] 侧孢短芽孢杆菌S62-9对常见微生物的体外抑菌作用

[食品论文] 传统绍兴黄酒酿造过程中酵母菌的动态监测

[食品论文] 传统手工黄酒发酵过程中常见游离氨基酸和γ-氨基丁酸的变化研究

[食品论文] 传统发酵浆水中乳酸菌和酵母菌的分离与鉴定

[食品论文] 休闲食品加工过程接触材料中邻苯二甲酸酯迁移规律

[食品论文] 以细胞模型评价乳酸菌无细胞提取物的抗氧化活性

[食品论文] 以秀丽隐杆线虫评价植物油膳食对机体寿命的影响

[食品论文] 从法律角度谈食品安全事故流行病学调查报告

[食品论文] 亲和层析法纯化重组大肠杆菌表达的亚油酸异构酶

[食品论文] 产细菌素乳酸菌原生质体融合

[食品论文] 产几丁质酶微生物的筛选、鉴定及酶学性质研究

[食品论文] 产α-淀粉酶海洋微生物的筛选及酶学性质研究

[食品论文] 产CTX-M-55型超广谱β-内酰胺酶大肠埃希菌全基因组序列耐药和毒力特征研究

[食品论文] 交联方式对大豆蛋白复合膜机械性能及微观结构的影响

[食品论文] 二次酶解法制备低能SLS型结构脂质工艺研究