[食品论文] 核酸适配体功能化金纳米探针识别-共振光散射法检测腺苷
[食品论文] 核心多糖结构变异对大肠杆菌自凝集特性的影响
[食品论文] 株耐盐纤维素酶海洋曲霉的筛选及产酶条件研究
[食品论文] 栗壳抑菌物质的提取及其抑菌作用的研究
[食品论文] 柠檬酸和NaCl对变性淀粉糊化性质的影响
[食品论文] 柠檬酸发酵过程中液化条件的影响
[食品论文] 柑橘皮中辛弗林对营养型肥胖大鼠的减肥效果研究
[食品论文] 柑橘汁中嗜酸耐热菌的分离、鉴定以及单宁酸对其抑菌作用研究
[食品论文] 枯草芽孢杆菌氨肽酶超滤提取技术
[食品论文] 枯草芽孢杆菌产过氧化氢酶的优化与工业化
[食品论文] 枯草芽孢杆菌产角蛋白酶的发酵过程优化
[食品论文] 果蔬真空低温油浴脱水技术研究进展
[食品论文] 果蔬生物保鲜新技术及其研究进展
[食品论文] 果蔬气调库快速降氧时间的影响因素
[食品论文] 果蔬微生物保鲜技术的研究进展
[食品论文] 果蔬变温压差膨化干燥技术研究
[食品论文] 果蔬加工副产物增值利用技术研究
[食品论文] 果蔬制品护色技术的研究
[食品论文] 果蔬保鲜新技术研究进展
[食品论文] 果葡糖浆生产过程中甘露糖产生的研究
[食品论文] 果胶∕壳聚糖∕魔芋胶三元复合膜的结构及应用性能分析
[食品论文] 林蛙皮胶原蛋白肽酶解工艺数学建模及抗氧化作用的研究
[食品论文] 枇杷果醋载体吸附式醋化技术研究
[食品论文] 枇杷乳酸发酵果汁饮料浊度模型的构建
[食品论文] 极限糊精对小麦淀粉回生的影响