文件名称
文件大小
[食品论文] 马来酸酐酰化改性对大豆分离蛋白功能性质的影响
355.95 KB
[食品论文] 马杜拉放线菌(Actinomadura sp.)FXJ1.344发酵产物的分离鉴定与活性分析
365.59 KB
[食品论文] 马奶酒发酵剂用菌种的筛选研究
221.91 KB
[食品论文] 马奶酒中抗单增李斯特氏菌细菌素产生菌的筛选及鉴定
503.14 KB
[食品论文] 香辣淡豆豉的研制
1.14 MB
[食品论文] 香蕉菠萝复合果酒酵母的筛选
513.72 KB
[食品论文] 香蕉菠萝复合果酒双酵母发酵工艺的研究
402.64 KB
[食品论文] 香蕉果酒酿造工艺研究
214.72 KB
[食品论文] 香蕉对酒曲中主要微生物作用的研究
154.71 KB
[食品论文] 香菇菌柄饮品酶法制备工艺研究
218.09 KB
[食品论文] 香菇菌丝体液体发酵的研究
376.88 KB
[食品论文] 香菇可溶性膳食纤维饮品的研制
515.43 KB
[食品论文] 香菇产抑菌活性物质液态发酵条件优化
186.78 KB
[食品论文] 香花槐花色素的提取及其稳定性研究
275.22 KB
[食品论文] 香椿绿茶酸乳的研制
273.22 KB
[食品论文] 首乌芝麻米酒酿制工艺的研究
206.35 KB
[食品论文] 首乌保健啤酒的研制
262.42 KB
[食品论文] 饲喂鱼油对小鼠干眼症的治疗及缓解作用
164.91 KB
[食品论文] 饱和脂肪酸与健康研究进展
337.46 KB
[食品论文] 餐饮废油硅酸钠-活性白土精炼工艺优化
349.3 KB
[食品论文] 餐饮废油与食用植物油品质的GC-MS检测
233.14 KB
[食品论文] 餐饮业废弃油脂鉴别检测方法研究进展
313.74 KB
[食品论文] 餐厨废弃油脂回收利用及运行模式探讨
228.21 KB
[食品论文] 餐厨垃圾微生物发酵生产蛋白饲料的工艺优化
661.09 KB
[食品论文] 食醋抗氧化性初步研究
234.99 KB
输入用户名>设置密码>完成注册