食品论文列表

[食品论文] 人工神经网络优化沙棘果酒主发酵工艺研究

[食品论文] 人工接种泡菜与自然发酵泡菜风味物质的对比分析

[食品论文] 人参果复方颗粒抗疲劳作用的研究

[食品论文] 人乳脂肪球的研究进展

[食品论文] 人乳脂中甘油三酯分析方法及组成的研究进展

[食品论文] 亲水作用色谱-蒸发光散射法测定核桃乳中糖醇含量及其热稳定性研究

[食品论文] 产黄青霉、扣囊复膜孢酵母替代部分大曲提高食醋原料利用率

[食品论文] 产高光学纯度L-乳酸菌株HY-38发酵培养基优化

[食品论文] 产酸性甘露聚糖酶菌株的筛选、鉴定及酶活性研究

[食品论文] 产酒酵母的筛选鉴定及其在小曲中的应用

[食品论文] 产褐藻酸盐裂解酶菌株Shewanella haliotis BP-1的产酶条件优化

[食品论文] 产菊粉酶菌株的筛选及发酵条件研究

[食品论文] 产胞外多糖芽胞杆菌的发酵动力学研究

[食品论文] 产胆固醇氧化酶类芽孢杆菌的复合诱变育种

[食品论文] 产细菌素植物乳杆菌纯种半固态发酵对泡菜品质的影响

[食品论文] 产细菌素乳酸菌菌株的来源及所产细菌素的分类研究进展

[食品论文] 产纤维素酶里氏木霉的研究进展

[食品论文] 产纤维素酶细菌菌株的分离鉴定及产酶条件优化

[食品论文] 产纤溶酶菌株L21的鉴定与发酵条件研究

[食品论文] 产纤溶酶海洋放线菌的筛选及初步鉴定

[食品论文] 产磷脂酶菌株蜡样芽胞杆菌AF-1发酵条件的研究

[食品论文] 产碱性磷酸酶菌株的筛选及鉴定

[食品论文] 产琼胶酶菌株Agarivorans sp.FG15的筛选鉴定与酶学性质

[食品论文] 产海藻糖合酶菌株的筛选及发酵条件的优化

[食品论文] 产油脂小球藻的筛选及其培养基的研究