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[食品论文] 柠檬酸发酵工艺新进展

651.05 KB

[食品论文] 柠檬酸及其盐类中嗜酸耐热菌的检测

1.37 MB

[食品论文] 柠檬绿茶酸奶的加工工艺研究

516.25 KB

[食品论文] 柑橘类水果类黄酮化合物的提取及分析方法研究进展

478.38 KB

[食品论文] 柑橘类果汁脱苦技术研究进展

611.21 KB

[食品论文] 柑橘皮中黄酮提取工艺研究

1.35 MB

[食品论文] 柑橘皮中类胡萝卜素提取的研究进展

1.66 MB

[食品论文] 柑橘的有机保鲜——马尾松针叶对柑橘果实抑菌保鲜作用

998.35 KB

[食品论文] 柑橘果皮中生香酵母的筛选及挥发性香气成分分析

591 KB

[食品论文] 某市餐饮《食品经营许可证》流程布局设计核查分析

884.99 KB

[食品论文] 某地区食品安全风险监测结果分析

1.32 MB

[食品论文] 枸杞鸡汁半干面的研制

1.65 MB

[食品论文] 枸杞水分测定中减压干燥法与蒸馏法的比较

1.93 MB

[食品论文] 枸杞成熟与干制过程中多糖积累的蛋白质组学研究进展

659.13 KB

[食品论文] 枸杞子掺伪检测方法的研究进展

551.79 KB

[食品论文] 枸杞叶的活性成分及其功效

525.7 KB

[食品论文] 果酱中的科学与魔法

1.33 MB

[食品论文] 果蜡保鲜技术研究进展

408.1 KB

[食品论文] 果蔬蛋糕的工艺研究及分析

1.74 MB

[食品论文] 果蔬类农产品多源追溯系统设计与实现

664.54 KB

[食品论文] 果蔬汁饮料现状及发展前景分析

659.67 KB

[食品论文] 果蔬气调贮藏保鲜技术研究现状与展望

389.69 KB

[食品论文] 果蔬叶绿素降解机理研究进展

680.73 KB

[食品论文] 果蔬加工与质量安全控制

1025.3 KB

[食品论文] 果蔬农药残留快速检测方法的分析

708.31 KB